Mallette BAC PRO boulangerie-pâtisserie
€205,00
Tax included.
Découvrez notre mallette spécialement conçut pour le BAC PRO boulangerie-pâtisserie pour le lycée Val de Bièvre.
La mallette contient :
- une mallette
- une plaque de rangement
- une fermeture à cadenas
- un cadenas à code
- une spatule coudée de 25 cm
- une spatule composite de 25 cm
- une grande corne rigide
- un coupe pâte rond et souple
- un coupe pâte droit et souple
- une paire de ciseaux
- un couteau d'office de 10 cm
- deux lames gringnettes
- un économe
- un pinceau à poils synthétique
- un pinceau silicone
- une maryse MP de 24 cm
- un fouet de 30 cm
- un minuteur électrique
- un thermomètre stylo digital -50° / +230°
- un lot de 8 douilles : U4, U8, U12, U15, B8, D8 , F8, BU8
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